Anleitung:
1. Schritt
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Die Möhren und Zwiebeln in feine Streifen schneiden.
3. Schritt
Den Knoblauch fein hacken.
4. Schritt
Das Fischfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
5. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das Fischfilet darin anbraten.
6. Schritt
Die Möhren, Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und alles zusammen anbraten.
7. Schritt
Die Sojasauce und das Sesamöl hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Schritt
Den Reis hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
9. Schritt
Den Sesam hinzufügen und alles nochmals gut vermischen.
10. Schritt
Den Suzuki Teller servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass der Fisch nicht zu lange angebraten wird, damit er nicht zäh wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders würzige Note können Sie dem Suzuki Teller noch etwas Chili hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Suzuki Tellers unterstreicht.